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El núcleo lojeño de Riofrío demostró ayer, una vez más, que es uno de los mejores enclaves turísticos de Andalucía y de hecho ofreció su mejor cara con motivo de la visita de la ministra de Agricultura, Elena Espinosa. Y es que, durante los escasos tres días que median entre la tromba de agua del pasado miércoles y la visita de ayer, la colaboración de centenares de vecinos, hosteleros, empresarios, instituciones en colaboración con Bomberos, agentes de la Policía Local, Guardia Civil y operarios municipales en las tareas de tareas de recuperación han permitido que poco a poco todo vuelva a la normalidad. Y, a pesar de que aún permanecen algunas zonas destrozadas como la fase B de las piscifactorías Sierra Nevada, establecimientos y restaurantes han recuperado su pleno rendimiento.

Tras recorrer al completo las cuatro fases de piscinas -así como la zona destrozada por la tromba de agua del pasado miércoles- que la empresa Piscifactorías Sierra Nevada mantiene tanto en el paraje de las Pasaderas como en el núcleo de Riofrío en Loja, la titular de Agricultura del Gobierno Central, Elena Espinosa afirmó que, en estos momentos, la factoría lojeña es la "empresa líder en el mundo" en producción de caviar así como de trucha y esturión ecológicos. No en vano cuentan con el mayor stock del mundo de esta especie.

Indicó que la pujanza y el carácter innovador de piscifactorías Sierra Nevada es un claro ejemplo de diversificación económica ya que la cría y comercialización de trucha, esturión y caviar ha implicado a otros sectores como el de la hostelería y restauración en torno a los cuales se han creado centenares de empleo.

No en vano, este pequeño núcleo de poco más de 500 vecinos cuenta con casi una veintena de restaurantes especializados en los productos derivados de la trucha y esturión y recibe diariamente una media de 400.00 comensales.

En relación a las ayudas previstas por el Gobierno central, Espinosa se refirió a la reciente aprobación por parte del Consejo de Ministros de una serie de subvenciones de urgencia para atender a los afectados por las inundaciones.

Valoración de daños

Con respecto a la provincia de Granada, dijo que el próximo martes se reunirá la comisión interministerial para aportar datos precisos que permitan realizar una valoración real de los daños. En cualquier caso, la ministra no precisó la cuantía de las ayudas si bien aclaró que cubrirán todos los daños originados ya sean en viviendas, instalaciones, enseres y equipamientos, entre otros muchos.

Acompañada por el regidor municipal, Miguel Castellano, la responsable de Agricultura del Gobierno central agradeció a todos los ciudadanos, empresarios e instituciones su colaboración y trabajo por recuperar la normalidad en "unos momentos tan duros y difíciles" como los vividos hace unos días y dijo que "Riofrío es un ejemplo de apoyo y solidaridad". En la misma línea se manifestó el primer edil quien destacó el esfuerzo de todos; instituciones, hosteleros y empresarios por recuperar la normalidad. Añadió que la misma tarde de la tromba de agua, la plaza de Riofrío, uno de los puntos más afectados por la fuerza de las aguas torrenciales estaba prácticamente limpia "Todos nos hemos solidarizado con los damnificados".

Castellano anunció que se ha creado una comisión técnica para realizar una valoración pormenorizada de los daños que podrían alcanzar el millón de euros y lamentó esta catástrofe.

Así, indicó que los únicos culpables del siniestro fueron las fuertes lluvias acaecidas en esa zona y que hicieron que se desbordaran los caudales de los ríos Frío y Salado arrastrando a su paso todo cuanto encontraban; lodo, ramas, cañas y rocas.

En su visita a Loja, Espinosa se reunió también con los responsables del sector agropecuario en el Ayuntamiento de la ciudad para posteriormente visitar las instalaciones de la empresa Piscifactorías Sierra Nevada que en 2003 fue galardona por el MAPA como mejor empresa Alimentaria. Inversión Tecnológica (I+D).

Llega la calma

A su llegada a Riofrío, la titular de Agricultura, Elena Espinosa fue recibida por hosteleros y empresarios lojeños así como un brillante sol que les acompañó durante toda la jornada. Tres días después de la enorme tromba de agua, poco queda del enorme barrizal en que quedó convertida la plaza o de los destrozos en restaurantes y sótanos. Sólo quedan los restos de muros de las piscifactorías derrumbadas y las aguas del río aún bajan llenas barro.

En su afán por recuperar la normalidad, empresarios y hosteleros ofrecieron una degustación multitudinaria de productos gastronómicos del lugar en la plaza de Riofrío. Donde hace tres días solo había barro y agua, ayer la plaza volvía a estar llena de visitantes.

Desarrollo Sostenible

Por otro lado, la ministra de Agricultura se refirió a la reciente aprobación en el Congreso de los Diputados de la Ley de Desarrollo Sostenible para el Medio Rural. A falta de su paso por el Senado, destacó que es una ley muy importante para el 90 por ciento del territorio español y, en concreto para Ayuntamientos como el de Loja donde históricamente el desarrollo rural ha tenido un gran arraigo.

Espinosa mostró su confianza porque la ley facilitará que los ciudadanos de las zonas rurales puedan tener los mismos servicios y calidad de vida que los del medio urbano.