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En los negocios no existe la fórmula del éxito. A lo más que pueden aspirar los emprendedores es a minimizar los riesgos para que el batacazo, en caso de que llegue, se atenúe lo máximo posible. Quizá por ello las franquicias se han convertido en una de las apuestas más "seguras" para lo que pretenden triunfar en este mundo. Jaén no es ajeno a este fenómeno. Es más, nos encontramos ante uno de los sistemas de distribución que más ha crecido en los últimos cinco años, a pesar de que 2007 no ha sido un buen ejercicio. Una de las referencias en este campo es la consultora Tormo y Asociados, que todos los años hace público el estudio "Situación Actual de la Franquicia en España", donde se hace una radiografía del sector.

Según este informe, las 750 tiendas franquiciadas que existen en Jaén, que representan hoy día el 4,62 por ciento de las licencias de comercio, facturaron en 2007 un total de 214 millones de euros, lo que supone aproximadamente el 5 por ciento del Producto Interior Bruto a precios de mercado en los servicios.

En realidad, las cifras son bastante similares a las de 2006, lo que supone un importante parón en la línea de crecimiento de los últimos años. Otra de las variables que tampoco sufre altibajos es la de la inversión. Es más, se registra un ligero repunte, pasando de 72 a 74 millones de euros, una cantidad que engloba todas las partidas necesarias para comenzar a funcionar.

Esta coyuntura está propiciada en gran medida por la crisis de "ladrillo", que hasta ahora había sido uno de los grandes culpables de las altas tasas de desarrollo alcanzadas por el sector desde comienzos de esta década. Son muchas las inmobiliarias, en gran parte asociadas a esta clase de enseñas, que han tenido que pegar el cerrojazo ante la caída de la demanda del mercado de casas de segunda mano. Se estima que en 2007 se disolvieron alrededor de 90 de empresas, en su mayor parte asociadas a este tipo de cadenas. Otra de las actividades que están de capa caída, y que también han contribuido a que los números no fueran todo lo positivos que debieran, es la ralentización en el segmento de las agencias financieras, una circunstancia curiosa si tenemos en cuenta que sería ahora, con los niveles de endeudamiento familiar en máximos históricos, cuando más debería precisarse asesoramiento de estas características.

A pesar de ello, el volumen de establecimientos se mantiene prácticamente invariable: 751 en 2006 por 750 en 2007. Esto significa que los descensos en el ramo de la intermediación de vivienda se han compensado con aumentos en otros sectores como el retail (firmas de distribución en general), los servicios, la hostelería y la restauración.

En Andalucía

Las franquicias andaluzas registraron en 2007 un descenso en el número de enseñas al pasar de las 103 en 2006 a las 97 del pasado año, si bien aumentaron su facturación, pasando de los 2.829 millones de euros a los 2.865 millones de euros. Este sector, con un total de 10.026 establecimientos franquiciados, sumó el pasado año una inversión de 994 millones de euros y 41.682 puestos de trabajo en la región.

Andalucía se sitúa como la cuarta comunidad -tras Madrid (291), Cataluña (224) y Comunidad Valenciana (108)- por número de redes, al agrupar el 10,72 por ciento del total nacional.

Según precisó el informe, las enseñas se concentran principalmente en Sevilla (37), Málaga (32), seguidas de Jaén y Granada (siete), Córdoba y Cádiz (cinco), Huelva (dos) y Almería (0).

En concreto, Sevilla cuenta con 2.746 establecimientos, que facturaron 785 millones de euros y sumaron una inversión de 246 millones de euros y 11.417 empleos; mientras que los 2.390 de Málaga registraron 683 millones de euros en ventas, una inversión de 237 millones de euros y 9.937 empleos. Por su parte, los 1.396 negocios de las enseñas de Cádiz facturaron 399 millones de euros y registraron una inversión de 138 millones de euros y 2.405 puestos de trabajo, mientras que los 900 franquiciados de Granada sumaron 260 millones de facturación, 90 millones de inversión y 3.781 empleos.

En Córdoba, con 789 establecimientos, el sector cerró el año con 3.281 puestos de trabajo frente a los 5.354 de 2006, una facturación de 225 millones y una inversión de 78 millones. Almería contó en 2007 con 579 establecimiento, una facturación de 165 millones, una inversión de 57 millones y un empleo de 2.405. Por último, los 466 establecimientos de Huelva, facturaron 133 millones de euros, y contaron con una inversión de 46 millones de euros y registró 1.937 puestos de trabajo.