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El Ayuntamiento de Zaragoza ha organizado las jornadas "Descubriendo China", que se desarrollarán desde hoy hasta el próximo 29 de mayo y que incluyen la realización de talleres prácticos, conferencias y un ciclo de cine sobre la cultura, la actualidad y el potencial de China en el mundo.

"Descubriendo China", que se ha organizado con el apoyo de la Fundación CAI-ASC y la consultoría en Inmigración Trayectus, se desarrollará en el centro Joaquín Roncal, donde se podrá asistir a diferentes talleres prácticos como gastronomía china, caligrafía, ajedrez chino o Xiàngqí, ceremonia del té, maquillaje de ópera y papiroflexia. Las plazas de los talleres son limitadas y el precio de cada taller es de 6 euros (3 euros con tarjeta o libreta CAI) a excepción del taller de gastronomía que es de 40 euros (20 euros con tarjeta o libreta CAI).

En el taller práctico de gastronomía china se enseñará a los alumnos a realizar un típico menú chino compuesto por tres platos diferentes. El taller consta de una única sesión de tres horas de duración. Cada semana, de las tres que perdurará este taller en funcionamiento, se realizará un menú distinto.

Las jornadas incluyen la organización de cuatro conferencias sobre "las migraciones chinas: entre el país de origen y destino", "La evolución del comercio chino en Zaragoza: del rollito de primavera a la tapa", "¿Qué ofrece China a las empresas de Aragón? y "Emprender en chino: retos y oportunidades". Las conferencias tienen entrada libre hasta completar aforo.

Cada jueves se proyectará en versión original con subtítulos en español un ciclo de cine del siglo XXI. En el salón de actos del centro Joaquín Roncal, a partir de las 18:30 horas, se proyectará "La bicicleta de Pekín" -Gran premio del Jurado "Oso de Plata" en el Festival de Berlín 2001, "Deseando amar" -Mejor Actor en el Festival de Cannes 200 y César a la mejor película extranjera en 2001-, "Juntos" -Concha de Plata al mejor director y al mejor actos en el Festival de San Sebastián y "Memorias de China" -Fichla La Laguna Primer premio Contenido histórico en el Festival de Marrakech.