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El Día Nacional de la Nutrición, que se celebra mañana 28 de mayo, se dedica este año a las dietas milagro. Con este motivo se instalará un punto de información en el Hospital Royo Villanova y se impartirá una charla en el centro de especialidades Grande Covian a las 12 horas.

Las dietas milagro son aquellas carentes de rigor científico que prometen adelgazar sin esfuerzo. Se caracterizan por ser muy restrictivas en energía, desequilibradas en algunos nutrientes y por excluir numerosos alimentos necesarios para el organismo. Además, la mayor parte de las dietas son ricas en grasas saturadas, proteínas de origen animal y deficitarias en vitaminas y minerales.

La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) advierte que este tipo de regímenes aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, varios tipos de cáncer, fallo renal y hepático, así como osteoporosis. También contribuyen a la adquisición de malos hábitos alimenticios.

Los expertos en nutrición aconsejan que para adelgazar de una manera sana es necesario combinar una dieta equilibrada con el ejercicio físico, si todo ello se mantiene en el tiempo, tendremos el éxito asegurado en nuestro objetivo de perder peso.

El Día Nacional de la Nutrición es una iniciativa que pone en marcha la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) debido al interés de la sociedad por los temas relacionados con la alimentación y la nutrición. Esta celebración pretende fomentar los hábitos alimenticios saludables entre la población.