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Seguridad Alimentaria confía en que los resultados de la estrategia contra la obesidad se vean en 10 años
13:23:28 - 02/09/2008Europa Press -El director de la Agencia advierte de la relación entre crisis económica y obesidad por el consumo de alimentos más baratos
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Andalucíarimera fase del estudio, la estructura de la dieta de los españoles, estará concluida a finales del año 2009.
Además, la representante de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Victoria Villamar, se refirió al papel de los alimentos transgénicos y las nuevas tecnologías aplicadas a la alimentación a la hora de solucionar crisis alimentarias, y explicó que este organismo realiza "evaluaciones científicas" de los datos disponibles de los alimentos, sin pronunciarse "a favor o en contra" sobre su idoneidad.
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