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Hasta finales de año tiene el sector cuchillero para conseguir que la mitad del Parlamentario Europeo, en concreto, 393 eurodiputados, se sumen a la iniciativa apadrinada por parlamentarios de cuatro países, en representación de las cuatro ciudades cuchilleras por excelencia -Albacete, Sheffield (Gran Bretaña), Thiers (Francia) y Solingen (Alemania)-, para defenderse de las falsificaciones y fraudes con origen en países asiáticos.

"Es una tarea difícil -declaró el presidente de la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu), Juan Andrés Barbero- pero poco a poco se van consiguiendo estas firmas y creo que se reunirán".

Lo que se persigue, explicó Barbero, es que todas las piezas de cuchillería que se comercialicen en Europa vengan marcadas con el país de origen donde se fabrican, para que el consumidor cuente con esta información antes de comprar. "Lo que pedimos es igualdad, pues a nosotros cuando vendemos nuestros cuchillos en Estados Unidos, Canadá, China o Japón, nos obligan a decir que están fabricados en España".

El sector cuchillero en Albacete factura ya 80 millones de euros, según datos de Aprecu, de los que en torno a un 60 por ciento, es decir, unos 48 millones de euros se comercializan bajo la marca AB Cuchillería de Albacete, que acredita que la pieza sellada con esta firma tiene la calidad que dan unos procesos de fabricación que tienen su origen en cinco siglos de tradición cuchillera. A esta marca, creada hace tres años tras un largo trabajo, se han sumado nueve fábricas de cuchillería, entre ellas la de Arcos Hermanos, que es una de las mayores factorías cuchilleras europeas. El presidente de Aprecu valoró también el esfuerzo que, poco a poco, están haciendo las pequeñas empresas por cumplir los requisitos y poder acceder a esta marca de origen, "no restemos importancia a las pequeñas empresas, la unión hace la fuerza y uno sólo no haría nada".