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A día de hoy se acumulan ya en las granjas de la provincia de Toledo más de un millón de litros de leche de vaca por la falta de recogida que comenzó en la tarde del pasado domingo, según confirmó a este diario el secretario ejecutivo de la Asociación de Frisón de Castilla-La Mancha (Africama), Arturo Espinosa.

La producción de leche en la región se concentra en la comarca talaverana en un 75 por ciento, y desde el pasado domingo no se recoge por la industria transformadora los más de 250.000 litros que se generan diariamente. Por el momento, los productores pueden almacenar con sus propios medios de frío la producción entre dos y cuatro días, según la explotación, por lo que el problema comenzó a ser grave ayer mismo, cuando algunos profesionales repartían entre sus vecinos gratuitamente la leche que las centrales no habían retirado de las explotaciones a consecuencia de la huelga de transportistas.

Espinosa explicó que se plantean al sector graves problemas. En primer lugar, el sostenimiento de las propias granjas, ya muy mermadas en su rentabilidad por el fuerte incremento de los alimentos animales y el reducido precio que las centrales pagan por la leche. A ello se une el inconveniente de la falta de ingresos, mientras se siguen generando gastos, y se añade el sanitario para la eliminación de la producción cuando ya no se pueda seguir almacenando.

Los ganaderos esperaban que este producto fuese considerado por los huelguistas como de primera necesidad o, al menos, que se estimase el que se trata de un producto perecedero en doce horas y se permitiese su transporte, aunque la expectativa no se ha visto satisfecha. Para Arturo Espinosa esta situación es una auténtica "injusticia social" porque si bien es comprensible la protesta de los transportistas "no se nos puede hacer pagar a justos por pecadores".La situación del abastecimiento de medicamentos aún no es grave. De hecho, los huelguistas están permitiendo la distribución a farmacias y centros sanitarios, aunque los grandes transportes de fármacos y material sanitario no llegan a los distribuidores.Así lo confirmó a este diario Paulino Estrada, presidente del Centro Cooperativo Farmacéutico Talaverano (Cofarta), que es el mayor distribuidor de la provincia de Toledo, y que llega a las provincias limítrofes, incluida Madrid, a través de sus centros de almacenamiento y distribución en Talavera de la Reina y Olías del Rey.

"Desde el lunes, que es el día de mayor afluencia, no entran prácticamente transportes", señaló Estrada, para significar a continuación que precisamente son los lunes las jornadas en que mayor cantidad de producto entra en los almacenes. Este lunes, los ingresos no supusieron ni tan siquiera el diez por ciento de lo que es habitual.

Estima el presidente de Cofarta, y también farmacéutico, que entre los despachos de farmacia y las existencias en almacenes se podrá atender el mercado al menos durante la semana, aunque espera que si hubiese necesidad urgente no habrá problemas en dotar a los transportes necesarios. Los centros distribuidores de la región, que son este de Toledo y los de Ciudad Real y Cuenca, se mantienen recíprocamente al corriente de sus respectivas situaciones.