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La Junta de Gobierno Local lleva a aprobación inicial el proyecto de actuación en los terrenos de la sociedad láctea Gaza, en la Carretera de Almaraz. Se trata del trámite previo a la promoción inmobiliaria, que, previsiblemente, se autorizará en la sesión de hoy, cinco años después de que se aprobara el estudio de detalle. Una demora que se debe, en parte, a las modificaciones que hubo que aplicar al proyecto, pero sobre todo, a que la actuación estaba a expensas de que se decidiera el lugar de ubicación del futuro nuevo puente sobre el Duero en la capital, según explicó el concejal de Urbanismo, Feliciano Fernández.

El área a urbanizar, en suelo anejo a la fábrica, abarca una superficie de 66.600 metros cuadrados y, tal como marca la ley, la promotora tendrá que hacer una cesión en su día al Ayuntamiento de 30.850 metros cuadrados. Otros 11.323 metros cuadrados serán de viales, como indicó el gerente de la sociedad láctea, José Luis Calvo. La superficie estrictamente urbanizable será de 34.000 metros cuadrados.

El modelo constructivo en la zona está condicionado por la ordenanza y, aunque el número concreto de viviendas dependerá del proyecto de construcción, en la zona podrían levantarse entre 150 y 200 viviendas, si se tiene en cuenta el índice de edificabilidad marcado para esta zona y el tipo de construcción que se permite, de tipo unifamiliar intensivo, similar a Olivares, de adosados de dos plantas más bajo cubierta.

Pese a que Gaza cambió de Sociedad Agraria de Transformación a Sociedad Limitada para poder emprender este tipo de actuaciones urbanísticas, no será la empresa láctea la que acometa la promoción de viviendas, sino una constructora, a la que Gaza vendió hace dos años los terrenos colindantes a la fábrica. Fue la empresa vallisoletana Beto Estudios Inmobiliarios con la que se formalizó la enajenación de suelo por un importe de 8,5 millones de euros.

La mayor parte de las cesiones de suelo que supone el desarrollo urbanístico están destinadas a preservar y ampliar espacios verdes previstos en esta zona de la ciudad, en clara expansión en los últimos años y que, además del sector de Gaza, incluye el de la antigua fábrica de Garrote. Con ello, prácticamente todo el área al norte del Duero y hasta Valorio se plantea como un espacio de características comunes, con un nivel de construcción de baja intensidad y permitirá completar las zonas de espacios verdes y de ocio previstos en el PGOU.

Así, de la antigua propiedad de Gaza, se cederán 13.645 metros cuadrados para el parque en el que se integrará la iglesia de Santiago de los Caballeros, y 7.354 metros cuadrados se ceden en el entorno de la carretera de Valorio y el arroyo de Valderrey.

Y es que el plan de urbanismo todavía vigente recogía una zona verde lineal a lo largo del arroyo, que conectara el bosque con el parque en torno a la iglesia de Santiago. Seria el parque Campo de la Verdad-Valderrey especificado en el sector como una ampliación del actual parque Duero de Olivares.

Además, se marca en el proyecto la cesión de mil metros cuadrados de terrenos para usos deportivos.

Tras la venta de los terrenos, y aunque la solicitud de aprobación del proyecto fue presentada por la sociedad, la dirección de Gaza se centra ahora en el desarrollo de proyectos directamente vinculados a la actividad original de la industria láctea. El más reciente fue el presentado el año pasado con motivo de su 40 aniversario, la leche de oveja envasada en tetrabrick.

Este producto no podía ser sometido a los habituales procesos de calentamiento porque «se coagulaba por completo». Ahora la leche de oveja se ha podido poner en el mercado gracias a un nuevo proceso que permite que se pueda envasar. Es el resultado de la investigación llevada a cabo con la Universidad de Santiago de Compostela y de cuyo procedimiento Gaza tiene la patente mundial.