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El Bus del Vino volvió ayer a surcar las carreteras de la provincia de Valladolid con destino a la Ribera del Duero. Veinticinco personas participaron en este periplo enoturístico que organiza la Diputación de Valladolid a través de Turisvall, la sociedad responsable de la promoción turística.

Una propuesta que marida el arte, el patrimonio artístico, la gastronomía y el vino y que recorre los municipios más representativos del territorio vallisoletano de la Denominación de Origen. Los participantes pusieron primero sus pies en Pesquera de Duero, localidad de renombre en materia enológica por ser sede de grandes bodegas elaboradoras de fama internacional.

Allí mismo tuvieron la oportunidad de conocer las dependencias de la bodega Pago de Tasio y descubrir el proceso de elaboración de caldos de calidad, mientras paseaban por las instalaciones donde éstos se gestan. A continuación, los ocupantes del Bus del Vino fueron a parar a San Bernardo, cuna también de bodegas de renombre donde se sitúa el Monasterio de Santa María de Valbuena.

Esta bella joya patrimonial es la sede de la Fundación Las Edades del Hombre y acoge exposiciones y muestras artísticas. Pero en sus estancias se ha escrito además la historia de la Ribera del Duero, como supieron ayer los viajeros del Bus del Vino, ya que los monjes cistercienses que habitaron el templo cultivaban uva y elaboraban su propio caldo. Justo al mediodía, el autobús recabó en el castillo de Peñafiel.

Sus ocupantes guiados por una profesional que les acompañó durante todo el periplo, cada uno de los recovecos de la fortaleza, ascendiendo hasta la torre del homenaje, desde donde se puede contemplar unas idílicas vistas del municipio y ser testigos de la evolución del nuevo edificio de Bodegas Protos. Después, tras el pertinente descenso, llegó el turno del Museo Provincial del Vino. Los turistas afinaron entonces las narices y los oídos para empaparse de enoturismo. Tras llenar el estómago y recorrer la villa ribereña, el bus arrancó de nuevo rumbo a Villabáñez, donde visitaron Bodegas Vizar para regresar seguidamente a Valladolid todavía con el sabor del vino en el paladar.