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El desabastecimiento se cebó con los supermercados en el quinto día de huelga
11:59:55 - 14/06/2008VMT -Los pequeños establecimientos de alimentación vieron cómo recuperaban la actividad y el género
El quinto día de huelga de los transportistas tuvo una doble cara en los puntos de venta segovianos. La moneda cayó de cara para los pequeños establecimientos de alimentación, que vieron cómo recuperaban la actividad y el género en sus escaparates y estanterías. La cruz fue para los supermercados y grandes superficies, como Eroski, Día o Caprabo, que padecieron la carencia de productos frescos y precederos, sobre todo frutas, verduras y pescado, cuyos mostradores estaban vacíos a primera hora de la tarde de ayer.
La razón de esta diferencia de comportamiento es que la huelga ha afectado especialmente a estos negocios que disponen de su propia logística y su flota de distribución, lo que les ha impedido cargar género con normalidad. La calma tras la tormenta del principio de la semana se asentó ayer en los abastos minoristas de la provincia. Las palabras del presidente de los pescaderos segovianos eran sintomáticas de que la tranquilidad volvía a reinar en los pequeños negocios. José Antonio Borrego, de la pescadería Riomar, acudió en la madrugada de ayer a Mercamadrid con el temor a se repitiera la escasez e incluso la falta de existencias, como ya ocurriera el miércoles y el jueves.
Psicosis excesiva
Sin embargo, el representante de las pescaderías de Segovia relataba cómo regresó de su viaje de ayer a la capital de España con la furgoneta llena y la satisfacción de que artículos que habían desaparecido de los mostradores regresaban al mercado y a las cestas de la compra de sus clientes. Sardinas, gallos o pescadillas volvían a estar en el mercado. Sólo en artículos muy esporádicos se han repetido las carencias, como en el caso de los boquerones, explica Borrego.
El presidente de los pescaderos confiesa que entre el miércoles y el jueves "hubo un momento de angustia". Pero al mismo tiempo lanza un mensaje tranquilizador para reducir "la psicosis desmesurada que ha habido entre la gente". Y es que, de mantenerse el desbloqueo, el suministro de pescado en las pequeñas pescaderías de Segovia está asegurado y garantizado para las próximas jornadas, afirma el representante de este sector comercial, quien adelanta que "mañana (por hoy sábado) volverá a entrar a género".
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