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El grupo riojano Palacios Alimentación debate estos días si hacerse cargo de la actividad de Primayor Elaborados, la popular "choricera" de Segovia, y convertirse en la empresa que tome las riendas de la industria segoviana para sacarla definitivamente del atolladero en el que, empujada por la crisis del grupo Proinserga, se vio envuelta hace dos años y le condujo en el 2007 a presentar un concurso de acreedores y un expediente de regulación de empleo que afectó a 97 trabajadores.

La entrada de Palacios Alimentación en la "choricera" culminaría el proceso de reflotación de la industria cárnica segoviana en la que están implicados sus actuales accionistas, los administradores concursales nombrados por el Juzgado de lo Mercantil y la Junta de Castilla y León.

A través de sus consejerías de Agricultura y Economía, el Gobierno regional destinó en agosto del 2007 avales por importe de 10 millones de euros a aliviar las tensiones financieras del grupo Proinserga, titular Primayor Elaborados, que dispuso de 2,350 millones de euros con los que mantener la actividad y cumplir con los pedidos, situación que se mantiene desde entonces en una favorable marcha del negocio.

De hecho, a primeros de mayo, y a la vista las positivas circunstancias, Agricultura ha renovado por cinco años el periodo de devolución de citado aval, lo que garantiza las operaciones de crédito a largo plazo de las empresas del grupo segoviano dedicado a la producción, comercialización y transformación de porcino.

Desde el inicio del plan de choque, la Junta -con especial hincapié desde el nombramiento de la segoviana Silvia Clemente como consejera de Agricultura- ha venido sosteniendo que el futuro de la "choricera" pasa por la entrada de nuevos accionistas que le den estabilidad económica y proyección de futuro, en definitiva, un nuevo rumbo.

En este sentido, Clemente ya advirtió hace un año que las actuaciones se encaminaban a sacar a la compañía de la crisis, trazar su viabilidad y captar nuevo capital. Cumplidos los dos primeros objetivos, la consejera viene anunciando desde hace meses conversaciones muy avanzadas con un importante grupo del sector cuyo nombre no ha sido nunca desvelado oficialmente.

La incógnita parece que se despeja y que conduce a tierras riojanas, más en concreto, a la localidad de Albelda de Iregua, situada a 13 kilómetros de Logroño, donde Palacios Alimentación tiene la sede originaria y central de un grupo con extensiones en Barcelona, Florida (Estados Unidos) y Francia y una producción alimentaria que abarca desde chorizos, jamones y embutidos, hasta tartas congeladas y pan, pasando por pizzas, roscas, panninis y platos preparados.

Distintas fuentes próximas a la administración de la compañía segoviana han confirmado que las negociaciones con Palacios Alimentación quedaron cerradas en todos sus extremos la semana pasada, si bien el lunes el grupo riojano expresó sus dudas sobre la conveniencia de la operación y su propia capacidad para asumir la aventura empresarial en tierras segovianas.

Las negociaciones se iniciaron hace seis meses, en diciembre del 2007, con la participación de los directivos de Primayor Elaborados -con el visto bueno de los administradores concursales- y de la Junta de Castilla y León.

Con arreglo a lo acordado, Palacios Alimentación se haría cargo de la actividad de la compañía segoviana, esto es de todas las líneas de elaborados cárnicos, sin necesidad de adquirir las instalaciones de la fábrica que seguirían en manos de Alresa, tras el desglose societario operado hace tres años en el grupo Proinserga.

«El acuerdo era total en cuanto al precio de la operación, los incentivos de la administración regional a las futuras inversiones y la asunción de la plantilla», explicaron las fuentes consultadas por este periódico, en las que cundía la sorpresa y la decepción por las dudas de última hora planteadas por el grupo riojano, «que podrían ser comprensibles en el punto de partida, pero no cuando está todo negociado», añadieron.

La clave está en discernir si la verdadera intención de Palacios Alimentación es descartar definitivamente la operación o si responde a una estrategia con la que obtener mejores condiciones de las acordadas y a punto de firmar.

La compañía segoviana se mantiene a la expectativa sobre cualquier nuevo cambio de posición del grupo riojano y tiene decidido afrontar el contratiempo sin desánimos y retomando de inmediato otras opciones que estaban en marcha pero que quedaron aparcadas ante el avance de las conversaciones con Palacios Alimentación.

En este sentido las citadas fuentes avanzan que existen al menos otros dos grupos del sector interesados en hacerse con la explotación de "la choricera", con uno de los cuales las negociaciones estaban avanzadas y pueden retomarse donde se aparcaron. «Hay alternativas a la compañía riojana. Si se mantiene en su negativa lo sentiríamos porque es una muy buena opción, pero también por el tiempo y las energías que nos ha hecho perder», añadieron a este periódico.

La dirección de Primayor Elaborados tiene la intención de informar hoy mismo a los representantes de los 131 trabajadores de las vicisitudes de la frustrada operación, de cuya posibilidad más que cercana ya estaban al corriente.