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Las bodegas de la provincia recibieron el pasado año más de 80.650 visitas, casi la mitad de ellas fueron en las industrias vitícolas de la Denominación de Origen Ribera del Duero, lo que vuelve a demostrar que esta comarca es la mejor preparada para el enoturismo, además de ser la mayor tanto en producción como en número de hectáreas y de empresas.

Durante el 2007, la Oficina de Enoturismo de Valladolid contabilizó hasta 80.650 visitas en las 25 bodegas asociadas. Más de 35.000 turistas acudieron a las empresas vitivinícolas de la Ribera del Duero. Precisamente, Bodegas Arzuaga Navarro, situada en Quintanilla de Onésimo, y Abadía de Retuerta, en el municipio vallisoletano de Sardón de Duero, fueron los espacios más requeridos por los turistas. Esta comarca también está a la cabeza tanto por la estancia media de los turistas, que llegó a 2,1 días, como por el gasto, que fue de 110 euros por persona y día.

Después de la comarca ribereña, se sitúa la Denominación de Origen Rueda, a la que acudieron 21.900 personas durante los doce meses del pasado año. En este caso la estancia media de los visitantes fue de 1,5 días y el gasto medio de 70 euros. En este caso, ha sido la oferta del Grupo Yllera la que ha despertado mayor aceptación turística.

Por su parte, la Denominación de Origen Toro se colocó en tercer lugar con 15.600 visitas durante el 2007. La estancia media de los turistas fue de 1,8 días, por encima de Rueda y Cigales, pero por debajo de la Ribera del Duero. También en este caso Toro, con 80 euros, superó el gasto medio por día de Rueda y Cigales.

La Denominación de Origen Cigales recibió a 8.050 turistas durante el 2007, un año en el que la bodega más visita fue Museum. La estancia media de los que durmieron en esta comarca fue de 0,9 días, dado que también es la zona menos dotada de alojamientos de las cuatro. El gasto medio fue de 80 euros por persona y día.

Los meses de octubre, noviembre y diciembre concentran el mayor número de visitas. Así, en las bodegas de la Ribera del Duero durante estos tres meses se contabilizó la entrada de 11.400 personas, mientras que en la zona de Rueda fueron 7.400 las visitas, en la comarca de Toro se alcanzaron las 4.800 y se interesaron por la cultura del vino en Cigales otros 2.900 turistas. Sin embargo, en esta última comarca los meses de mayor actividad turística fueron de julio a septiembre (3.100).

Según el análisis que realiza la gerente de la Oficina de Enoturismo de Valladolid, los visitantes dedican el 35 por ciento del gasto a las comidas y cenas y el 20 por ciento de destina la adquisición de vinos y otros productos alimentarios. El 18 por ciento del coste medio total por persona y día sirve para sufragar las catas u otras actividades relacionadas con la cultura del vino, mientras que la entrada en las bodegas se lleva el 15 por ciento del coste y el 12 por ciento restante procede del transporte, que en la mayoría de los casos es el coche particular.

El Busvino puso a los pies de los recursos enoturísticos a 900 personas, 280 de ellas visitaron la zona de Ribera del Duero, otras 250 la comarca de Rueda, 190 la de Toro y 180 la de Cigales. Las empresas vitivinícolas son el motor para que crezca el llamado enoturismo. Por ello, la gerente de la Oficina de Congresos considera que debería ser mayor el número de industrias vitícolas dispuestas a abrir sus puertas a las visitas.

Una de las últimas actividades organizadas por los bodegueros para atraer a los visitantes se ha registrado este fin de semana en pleno corazón de la DO Cigales. Así, el Centro de Turismo Rural Pago de Trascasas, que forma parte de las Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría situadas en Cubillas de Santa Marta, celebró ayer una jornada de puertas abiertas con vino español.