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La tradicional comida que cada año ofrece el Ayuntamiento de Sils a los abuelos del pueblo ha dejado esta vez un mal sabor de boca. Un total de 56 comensales precisaron atención médica después del ágape de hermandad celebrado el pasado domingo en el pabellón municipal. Vómitos, malestar generalizado y fuertes descomposiciones han llevado de cabeza a los afectados y a los facultativos del centro de asistencia primaria.

La Conselleria de Salud de la Generalitat ha calificado de leve la intoxicación y contabilizado 56 afectados, pero la cifra podría ser superior porque muchos pasaron el mal rato en casa sin acercarse al ambulatorio. Salud está trabajando para averiguar de dónde proviene la infección y a tal efecto los técnicos del departamento están practicando análisis a los alimentos que tomaron los ancianos asistentes al encuentro.

La comida de homenaje a la vejez es una tradición que viene respetándose desde hace años en Sils. El ayuntamiento invita a todos los vecinos del pueblo mayores de 75 años y, además, les ofrece la posibilidad de que acudan con un acompañante. Tanta aceptación tiene que este año se habían apuntado casi 300 personas a la comida.

A pesar de contar en el pueblo con un reputado colectivo gastronómico (las afamadas Cuineres de Sils), el ayuntamiento encargó los menús a un restaurante de la zona, el Hostal Mallorquines. De hecho, muchas de las famosas Cuineres estaban esta vez lejos de los fogones y sentadas en las mesas del polideportivo disfrutando de su condición de homenajeadas.

El menú era aparentemente sencillo y apto para todos los paladares. Un cóctel de gambas servía de entrante a una jugosa fideuá y, para rematar la faena, ternera con setas. Un helado de postre y unos cuantos litros de vino completaban la propuesta. Todo estaba muy rico y más de uno repitió.

Los comensales empezaron a notar los primeros síntomas de la afección por la noche. Tan fuertes eran que no parecía tratarse de una simple mala digestión, y los afectados se cercioraron de ello cuando tuvieron noticia de que muchos de los asistentes a la fiesta estaban indispuestos.

De entre los intoxicados, los más graves fueron dos miembros de una misma familia que tuvieron que ser ingresados de urgencia porque se encontraban en peor estado. Después de pasar 24 horas en observación, fueron dados de alta.