Noticias Ya.com

Ya no hay dudas de que la nueva ubicación ha mejorado la presente edición de la Feria Gastronómica. Ayer se vendieron 25.700 tickets, 6.300 más que el mismo día de la edición anterior. A las cuatro de la tarde ya había restaurantes que habían agotado algunas de sus tapas. Es un éxito, pero muchas personas que han pasado y pasarán hoy por sus instalaciones en el Pabellón Municipal, señalan que hay cosas que pueden mejorarse, como la calidad de los stands, que parecen algo endebles; que no se vean las canastas de baloncesto en un lateral o que las tapas sean menos caras.

La mayoría de los platos elaborados por los restaurantes cuestan dos tickets, en total 1,50 euros; mientras que las degustaciones de quesos y chorizos valen un ticket. En el stand de la empresa El Encinar de Ceclavín, por ejemplo, por un ticket se puede tomar: ensalada ibérica, panini de chorizo, chorizo pitarrero y bocaditos ibéricos. Por el mismo precio también se puede probar sobrasada de patatera, sobrasada calabacera, perejilera de Ceclavín, Salchichón a la pimienta, o panceta ibérica tres salsas.

Además de acudir a comer y beber, muchos aprovechan para comprar productos extremeños. La empresa Ibéricos Artesanales, por ejemplo, presenta tres ofertas que parecían tener éxito. Por 10 euros: un chorizo ibérico, un salchichón ibérico, un chorizo cular ibérico y una crema ibérica; por 15 euros: un queso puro de oveja (1/4) más un lomito de ibérico de bellota. Por 50 euros: una paleta ibérica de bellota, un salchichón ibérico y un chorizo ibérico.

Una queja de algunos usuarios es que en la feria hay mucha cerveza y mucho vino; pero no hay ni un lugar en donde tomar un refresco o comprar agua. Otra reivindicación de algunos empresarios es que Cáceres debería tener ya un pabellón, un lugar fijo para eventos de este tipo. Las puertas de la Feria estaban abiertas al público desde las doce de la mañana, pero hasta la una y media de la tarde no se llenó el recinto de personas que iban de un stand a otro comiendo, bebiendo y comprando productos.

Antes de entrar, en la plaza frente al pabellón, cobraban los tickets en el punto de venta. En este lugar había tres personas vendiendo los vales, por lo que había tres colas en las que normalmente no había que esperar mucho. No obstante había quien evitaba estas colas al entrar directamente al recinto ferial y comprar los tickets en el punto de información, en donde no había tanta gente. Hoy es el tercer y último día de la Feria Gastronómica de Cáceres. Abre a las doce de la mañana.

Los stands se encuentran en los laterales de la nave dejando el espacio central para cuatro mostradores en forma de cuadrado, en donde muchas veces no había sitio. En un lateral, a la izquierda del pabellón hay una puerta que da a una de las entradas del Parque del Rodeo. En este lugar había varios mostradores y allí se podía tomar el sol a la vez que se comía alguna tapa y se daba buena cuenta de la bebida. En la mañana de ayer tuvo lugar el concurso a la mejor tapa de la Feria. Los seis restaurantes que participan presentaron una tapa cada uno. El lunes se sabrá el ganador de este concurso, y también el de los 11 restaurantes que participan en "Cáceres por platos".