Noticias Ya.com

Las cofradías de Badajoz organiza en la actualidad doce procesiones en siete días. A cada una de ellas asisten como público miles de personas, a las que hay que sumar costaleros, nazarenos, hermanos mayores y demás protagonistas de esta fiesta que, por mucho que oscile la devoción de sus seguidores, necesitan un bar a mano. Isidoro Aguado, propietario de la cafetería la Ría, en la Plaza de España, cuenta que los costaleros, cuando dejan el paso sobre el suelo tras varias horas sobre sus hombros, "prácticamente corren hasta la barra" a reponer fuerzas, con una cerveza, un bocadillo o con lo que sea.

Salvo excepciones por culpa de la meteorología, todas las procesiones pasan por la Plaza de España, donde está la Catedral y donde se ha establecido la carrera oficial, por lo que los bares y cafeterías del entorno están pendientes de atender a padres, madres, abuelos y cientos de niños acompañándolos "por eso nos piden muchos sandwiches y montaditos de lomo", agrega Aguado, que lamenta sin embargo que el tiempo no esté acompañando y ya se haya suspendido más de una procesión.

Sin embargo, como las lluvias no han sido muy severas, la gente acude al casco antiguo por si acaso. Un par de calles más abajo, Inocente Jiménez, de La Corchuela, calcula que "durante esta semana los ingresos en caja se triplican, ya que viene mucha gente de fuera y a las siete o así ya hay clientes pidiendo sus cafés, sus churros y más tarde raciones, unos de calamares, boquerones o bacalao, sobre todo en Viernes Santo por aquello del ayuno, pero en general, lo que se pide es mucha carne. Aquí la gente se pone las botas y eso es porque la Semana Santa está cada vez mejor organizada gracias a la asociaciones y cofradías, no como antes", explica este hostelero que comprueba cómo entresemana sirve muchos más cubatas en Semana Santa - "porque la mayoría llega andando y luego no tiene que conducir", dice- que en cualquier otra época no festiva, "y sin subir los precios", subraya.

La hora de las procesiones es clave, coinciden todos, ya que entre las siete y la una de la madrugada que es cuando acaban algunas procesiones, cenar se hace imprescindible, aunque sea de pie. Lo normal es reforzar la plantilla de cara a estos días. Como hace Manuel Rodríguez, que regenta los bares de El Farol y El Postigo, en la calle Muñoz Torrero, locales que estos días están ambientados con incienso y fotografías de la Semana Santa que prestan los clientes.

"Ahora cerramos más tarde, sobre la una y media o así porque cuando acaba la procesión la gente llega con mucha hambre y tenemos que aguantar", dice Rodríguez, que también calcula que los ingresos se multiplican por tres con tantas procesiones desfilando alrededor de su negocio. "Y eso que mucha gente de Badajoz se va, pero eso se compensa con la gente de fuera que viene a pasar aquí unos días con la familia. Junto con la feria de día por San Juan, la Semana Santa es la fiesta que más dinero deja, por delante de las navidades o los carnavales", declara.

Esta oportunidad la vio clara Penélope Montero, que regenta el Bar Fátima desde el sábado pasado. Está en la calle Francisco Pizarro, a pocos metros de la ermita de La Soledad, una de las plazuelas donde más expectación se levanta estos días. "Lo cogimos ahora con esta idea, ya que sabemos que por aquí viene mucha gente estos días".

En la madrugada del jueves al viernes el Cristo de la Paz sale de San Roque a la una de la madrugada y anoche a las once estaba previsto que saliera el Vía Crucis. El sábado sale la procesión del Resucitado a las doce y media de la madrugada, unos horarios que los hosteleros tienen muy en cuenta, "por eso nosotros -prosigue Penélope Montero- tenemos que estar preparados para sacar bocadillos y bocadillos, sobre todo de calamares y montaditos porque viene mucha gente y es lo que más rápido sale de la cocina".

Pero si hay un bar con un lugar estratégico ése es La Santina, justo enfrente de La Soledad, cuyo mueble tras la barra está decorado como si fuera la parte trasera de un paso. Antonio Royano, uno de los responsables, tiene que abrir hasta las cuatro o la cinco de la mañana más de un día. Dobla el personal de cocina, contrata a más extras para atender a los clientes "hasta que llega un momento -dice- en que hay tanta gente en el bar que prácticamente no se puede ni entrar ni salir".