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El Ayuntamiento de Pamplona, en colaboración con el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra ofrecerá los próximos dos días un taller de alimentación en civivox Jus la Rocha al precio simbólico de 2 euros. Los expertos que lo impartirán serán Sara Domínguez y Javier Larráyoz.

El de Jus la Rocha es el segundo de los seis civivox de la ciudad por la que pasa esta actividad que entra dentro de las acciones de fomento de una alimentación saludable dirigidas a la población general, dentro de la estrategia europea NAOS. El taller tendrá lugar los dos días de 11 a 12.30 horas, para continuar este jueves (día 13 y el 14). con el mismo horario en civivox Mendillorri.

Estos talleres bajo el título ‘Comer bien para vivir mejor: confecciona tu propia dieta’ enseñarán a los asistentes a confeccionar su propio menú semanal, con el apoyo personalizado de una dietista-nutricionista. Para ello se aplicarán técnicas dinámicas con muestras de alimentos frescos en las porciones adecuadas para el consumo y se facilitará a cada asistente una pizarra con planilla semanal para ayudarles a planificar, en su domicilio, los menús más adecuados a sus características personales.

Esta nueva actividad municipal se encuentra dentro de las propuestas realizadas por la red de Observatorios Nutricionales Municipales, tras el diagnóstico que realizó en el año 2006 de la Encuesta de Hábitos Alimentarios, para mejorar los hábitos nutricionales de los habitantes de Pamplona por la obesidad.