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El Ayuntamiento propone a los establecimientos hosteleros la utilización de vasos reutilizables durante las fiestas de San Fermín
13:19:17 - 13/05/2008VMT -La medida tendrá un doble beneficio, medioambiental y económico
Los preparativos para las próximas fiestas de San Fermín entran en su recta final, a menos de dos meses de las fiestas, y esta tarde el Ayuntamiento de Pamplona ha presentado a los hosteleros de la ciudad una iniciativa destinada a reducir la cantidad de residuos que actualmente se arrojan a la vía pública: la utilización de vasos reutilizables, en lugar de los vasos de "usar y tirar", que son los que actualmente se emplean en todos los bares y establecimientos, aparte de los de cristal.
Para este primer año, la propuesta se plantea preferentemente para los bares situados en el Casco Antiguo y que sean locales en los que el uso de vajilla de cristal sea mínimo. De este modo, la actuación de este año servirá para obtener datos y valorar una serie de actuaciones que surtirían efecto dentro de uno o dos años. Se ha previsto además que el vaso reutilizable lleve impreso algún elemento identificador de la fiesta, en principio el cartel escogido como anunciador oficial de los Sanfermines 2008.
De acuerdo con los primeros datos recogidos, se estima que las necesidades de cada establecimiento participante en la iniciativa estaría entre 3.000 y 7.000 vasos por día, que se distribuirán diariamente, del 5 al 15 de julio, en horarios de mañana y tarde. El Ayuntamiento suministrará cada día los vasos a los establecimientos hosteleros y se encargará igualmente de su recogida y limpieza diarias. Por su parte, los usuarios abonarán una cantidad junto con la primera consumición en la que se les entrega el vaso reutilizable; y posteriormente, podrán optar entre la entrega del vaso en cualquiera de los bares adheridos o en los puntos de recogida que se establezcan, para recuperar el valor del vaso, o guardarlo como novedoso recuerdo festivo.
Los objetivos de esta medida son en primer lugar disminuir los residuos generados en el desarrollo de la fiesta, que en 2007 ascendieron sólo en el Casco Antiguo a 1.204 toneladas, distribuidos en 376 toneladas de vidrio, 324 toneladas de basura y 561 toneladas procedentes del barrido de las calles.
Con los nuevos vasos reutilizables se reduciría considerablemente la cantidad de residuos que actualmente se arrojan a la vía pública, con el consiguiente efecto de disminución de los costes por limpieza (55 máquinas barredoras, baldeadoras, etc durante el año 2007) y el impacto positivo en el medio ambiente y la imagen de la ciudad durante las jornadas festivas.
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