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Orduña se ha convertido durante los últimos años en lugar de encuentro para los criadores de la vaca charolesa, la carne de vacuno más apreciada por los críticos de Eusko Label. Mañana, la plaza de toros acogerá la V edición del campeonato de Euskadi de este tipo de ganado, en el que participarán hasta 65 ejemplares llegados desde diferentes puntos de Euskadi.

De origen francés, las reses vascas van ganando fama año a año. Así lo demuestra la presencia de cuatro vacas criadas en Vizcaya en la feria de Burdeos de 2007 "codeándose con las explotaciones galas, las más prestigiosas del mundo". La cita comenzará a las 9.00 horas, pero no será el único evento que se celebre mañana en una Orduña que ya calienta motores pensando en los festejos de "Ochomayos", que comienzan el próximo miércoles.

A la misma hora se inicia también la IX edición de la feria local de ganado. El recinto, ubicado junto al coso orduñés, recibirá a 210 cabezas de ganado procedente de todo el valle de Ayala. Además, en la zona se instalará la exposición de maquinaria y los puestos de la tradicional feria agrícola, que contará con un taller de elaboración y degustación de caracoles que podrán acompañarse de txakoli local. La jornada también incluye un concierto de la banda Santa Cecilia -13.00 horas-, deporte rural en Los Fueros -19.00- y una romería a las 21.00 horas.