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Se colocarán alrededor de 3.000 carteles que se expondrán en estos establecimientos, dentro de la campaña "Consume pescado, tu salud te lo agradecerá".

La iniciativa es el resultado del convenio firmado hoy por el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid (COFM) y la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (ADEPESCA), e impulsado por la Consejería de Economía y Consumo del Gobierno Regional.

La campaña pretende informar a los consumidores sobre los principales beneficios que tiene el pescado para la salud, la necesidad de consumir pescado de tres a cuatro veces por semana, los métodos adecuados de conservación y las recomendaciones de frescura del alimento.

Según el presidente de ADEPESCA, Gonzalo González Puente, "cada español consume al año 37 kilos de pescado, y el 77,5 por ciento de esa cantidad se toma en los hogares". "A pesar de esto, es necesario incentivar el pescado entre los más pequeños, ya que en los hogares donde no hay niños menores de seis años se consume el doble de pescado que en el resto de las familias", apuntó.

Por su parte, la videpresidenta de COFM, Mercedes González Gomís, subrayó las propiedades de este producto. "El pescado es fuente de proteínas, pero también contiene ácidos grasos polisaturados de cadena larga, a los que se atribuye cualidades protectoras frente a enfermedades cardiovasculares", dijo.

"Además, se trata de un producto rico en vitamina A y D, fósforo y calcio, que es compatible con todo tipo de enfermedades, y que ayuda a combatir problemas como la obesidad", añadió la vicepresidenta de COFM.